今日、新米をGetしました。岡山産の「ヒノヒカリ」です。
OBになってからのお知り合いの方ですが、かれこれ10年くらいいただいております。品種も一度変えられましたが、ご自分の思いとやや違うというとこで一昨年元に戻されています。
今年は東北地方の天候が芳しくない報道がありましたが、山陽は例年以上の高品質のお米になっている由。
米袋は30Kgの紙袋ですが、ハンドリングに苦労します。20Kgくらいがベターな状況です。
段々と年というものを何かにつけて感じるようになってしまいました。
明日から楽しんでいただこうと思っています。
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